Naczynia z kamionki - zalety, właściwości, zastosowanie

Kompletujesz akcesoria kuchenne i poszukujesz naczyń, które będą zestawieniem funkcjonalności, trwałości i wyjątkowego designu? Zestawy kamionkowych naczyń spełnią wszystkie Twoje oczekiwania, ciesząc oko i pozwalając na atrakcyjne serwowanie potraw przez wiele lat. Czym charakteryzuje się kamionka? Jakie są najważniejsze zalety naczyń z kamionki i jakie jest zastosowanie kamionkowych naczyń? Wyjaśniamy w poniższym artykule.

Naczynia z kamionki - właściwości

Kamionkowa zastawa stołowa to świetny wybór z wielu powodów. Przede wszystkim ze względu na jakość materiału. Naczynia kamionkowe powstają z ceramiki kamionkowej, a dokładnie gliny kamionkowej z przewagą piasku kwarcowego i skalenia. Materiał tego typu jest wyjątkowo twardy, dzięki czemu jest odporny na uszkodzenia mechaniczne, takie jak zarysowania, pęknięcia, czy stłuczenie. Dodatkowym atutem jest fakt, że naczynia są wypalane w temperaturze 1250 stopni, co dodatkowo utwardza materiał. Produkty wykonane z gliny kamionkowej mają lśniącą powłokę, która jest nieprzesiąkalna i odporna na działanie kwasów - dzięki temu naczynia sprawdzą się również do przygotowywania w nich kiszonek. Kamionka nie wchodzi też w reakcje z żywnością - dzięki temu potrawy nie zmieniają smaku, a sam materiał, z których naczynia są wykonane, jest w pełni bezpieczny dla zdrowia.

Naczynia z kamionki - zalety

Ze względu na właściwości kamionki, naczynia wykonane z niej są wyjątkowo funkcjonalne. Poza tym, że są odporne na uszkodzenia mechaniczne, dzięki procesowi utwardzania w wysokiej temperaturze są w pełni dostosowane do mycia w zmywarce, a nawet podgrzewania w piekarniku i kuchence mikrofalowej. Jakie jeszcze zalety kryje w sobie zastawa stołowa wykonana z tego typu materiału?

• funkcjonalność - dzięki temu, że naczynia z kamionki mają śliską powłokę, przygotowane dania nie przywierają, co szczególnie ważne w przypadku np. zapiekanek, czy ciast. Niewątpliwą zaletą jest też to, że kamionka na bardzo długo zatrzymuje ciepło - po przygotowaniu dania w tego typu naczyniu nie musisz podgrzewać potrawy przez minimum godzinę!
• wysoka odporność - co można przygotować w naczyniach z kamionki? Ze względu na wysoką odporność na wysokie temperatury, właściwie wszystko. Jak już wcześniej wspominaliśmy, naczynia z kamionki można podgrzewać w piekarniku, a więc sprawdzą się jako naczynie do zapiekanek, czy forma do ciast - ceramiczne naczynia do zapiekania sprawdzą się w tej roli świetnie. Dzięki odporności na działanie kwasów, naczynia kamionkowe równie dobrze zdadzą egzamin podczas kiszenia ogórków, czy kapusty, ceramiczne kubki w kwiaty z kolei pozwolą Ci cieszyć się na długo ciepłą kawą, czy herbatą, równie dobrze sprawdzając się podczas serwowania grzańca. Kamionkowe miseczki kwadratowe można natomiast wykorzystać dwojako - jako naczynie na przystawkę lub do podawania zupy. Bogactwo wyboru kamionkowych naczyń pozwala w pełni wyposażyć kuchnię zarówno w elementy do serwowania, jak i przechowywania
• ekologia - jak naczynia z kamionki mają się do ekologii? Przede wszystkim w skład kamionki wchodzą wyłącznie naturalne składniki, a wspomniana wcześniej szklista powłoka powstająca na etapie szkliwienia, nie wchodzi w żadne reakcje z żywnością. Co więcej, Manufaktura w Bolesławcu zdobiąc naczynia, bazuje na w pełni naturalnych, ekologicznych barwnikach, które są trwałe, bezpieczne w bezpośrednim kontakcie z żywnością i przyjazne dla środowiska
• niepowtarzalność - każdy element bolesławieckiej ceramiki jest od początku do końca wykonywany ręcznie, dzięki temu jest niepowtarzalny. Każde zdobienie pokrywające naczynia z kamionki jest wynikiem autorskich prac artystów współpracujących z Manufakturą. Dodatkowym atutem wzmacniającym efekt jest proces szkliwienia, o którym wspominaliśmy powyżej - nadaje on nie tylko eleganckiego, delikatnego połysku, ale i chroni wzory i kolory przed blaknięciem, czy ścieraniem. 

Naczynia z kamionki - dlaczego warto je wybrać?

Jeśli chcesz wyposażyć kuchnię i jadalnię w praktyczne naczynia, dzięki którym zarówno serwowanie, jak i przechowywanie będzie prostsze i przyjemniejsze, kamionkowa zastawa stołowa będzie idealnym wyborem. W ofercie Manufaktury w Bolesławcu znaleźć można szereg wzorów - zarówno tych tradycyjnych, z typowym, bolesławieckim wzorem, jak i utrzymanych w modernistycznym wydaniu, czy tych, które na myśl przywodzą powrót do natury. Jakie kolekcje szczególnie polecamy?

• kolekcja Polski stół - jeśli uwielbiasz klasykę, naczynia z kamionki z tej kolekcji idealnie trafią w Twój gust! Charakterystyczny dla Manufaktury kolor kobaltowy jest tu dostępny w negatywie i pozytywie, zdobiony geometrycznymi wzorami w postaci sześcianów i kropek
• kolekcja Modern - uwielbiasz nowoczesny styl? Kolekcja Modern to coś dla Ciebie! Naczynia z kamionki z tej serii są utrzymane w kolorze kobaltowym i białym, zdobione geometrycznymi, minimalistycznymi wzorami
• kolekcja Kolorlove - jeśli chcesz wprowadzić do kuchni odrobinę koloru, Kolorlove to kolekcja, która Ci w tym pomoże. Naczynia zdobione są uroczymi kropkami oraz kwiatami wykonanymi metodą stempelkową. Elementy kolekcji dostępne są zarówno w wersji kobaltowej - ozdobionej białymi lub kolorowymi wzorami, jak i w odcieniu pastelowo - miętowym, czy jasnym, upiększonym wielokolorowymi, drobnymi kropeczkami
• kolekcja Lata 60-te - jesteś fanem retro? Świetnie się składa, w ofercie Manufaktury w Bolesławcu dostępna jest kolekcja Lata 60-te, której styl na myśl przywodzi dawne czasy. Zestawienie geometrycznych wzorów z typowym dla Manufaktury odcieniem kobaltowym, bielą i wyrazistą czerwienią zachwyci każdego zwolennika klimatycznych dodatków. Poza charakterystycznym zdobieniem, naczynia z kamionki z tej serii mają również swój typowy dla tamtych czasów kształt
• kolekcja Forest Line - coś dla zwolenników nowoczesności i natury. Kolekcja utrzymana jest w kolorach zieleni - seledynie, oliwce, odcieniu trawiastym i butelkowym. Wszystko to upiększone wyrazistymi motywami liści.